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La carte du Bistrot
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Le Café

Lieu convivial, typique des cafés régionaux où les gens se retrouvent autour d’un verre afin de discuter de la vie de la commune, des derniers ragots et où la bonne humeur règne à toute heure de la journée.

Du plat du jour au repas de famille en passant par des assemblées, ce lieu vous accueillera toute l’année. 50 personnes peuvent s’y retrouver dans une ambiance détendue.

Cuisine chaude jusqu'à 21h00

Carte Bistrot
Édition 2019

Menu du jour
Du lundi au vendredi à midi
Buffet froid, plat & buffet de desserts20.00

Nos entrées
Soupe à la courge au curry 8.00
Salade de rampon oeuf & lardons 14.00
Pâté en croûte maison 16.00

Nos mets de brasserie & viandes
Spaghetti à la bolognaise 20.00
Croûte aux champignons 22.00
Steak de boeuf 27.00
Entrecôte de cheval 27.00
Nos viandes sont servies avec sauce au poivre ou café de paris,
salade verte, pommes frites ou pâtes & légumes du jour.
 

Notre poisson
Filets de perches33.00

Nos fondues
Fondue moitié-moitié 25.00
Fondue chinoise (boeuf & cheval) (250 gr par personne) 40.00
Fondue bourguignonne (boeuf & cheval) (250 gr par personne) 40.00
Caquelon du vigneron (boeuf & cheval) (250 gr par personne) 40.00
Supplément de 100gr de viande 10.00
Nos fondues sont servies uniquement les lundis, mardis & jeudis

 

Menu des 50 ans


Salade

***
Une fondue à choix

***
Dessert

 
Incluant 1 désirée de vin, 1 litre de minérale & 2 cafés

CHF 50.-
par personne | dès 2 personnes

  

UNE INTOLÉRANCE ALIMENTAIRE ?

Notre personnel de service se fera un plaisir de vous renseigner

Nos provenances

Boeuf: Suisse
Veau: Suisse
Porc: Suisse
Cheval: Canada
Volaille: Europe
Canard: France
Poisson: Estonie
Crustacés: Suisse
Gibier: Suisse & Autriche

Liste indicative en francs suisses (CHF) TVA 7,7% incluse
La carte des mets du Bistrot au format PDF Le restaurant - Présentation et carte des mets La carte des vins (document PDF)
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Chez Marco - L'Union - Restaurant à Savigny/Lausanne - Spécialité en saison: le gibier

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